小さなシアワセの見つけかた 『酒のほそ道』の名言

オレにとってはサァ、スキヤキ作ってるときは前夜祭なの。

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刺身をとったあとの魚の頭は、実はオイシイ部分がイッパイ隠れた「宝の山」なのだな。

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ああ 初めての店に入るときの期待と緊張。これがいいんだよな。

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